Салат брюссельской капусты


	→ рецепты напитков → рецепт шашлыка → рецепты выпечки → рецепт пюре → рецепты закусок → кексы рецепты → рецепт на завтрак → рецепт компота → рецепты рулетов → борщ рецепт → десерты рецепты → рецепты плова → рецепты бутербродов → рецепт рагу → рецепты голубцов → рецепт лазаньи → рецепты сырников → рецепты пирожков → рецепты запеканки → рецепты котлет → рецепты блинов → солянка рецепт → кулинарные рецепты → 10 рецептов пасты → роллы рецепты → рецепты мороженого → рецепты колбасы → рецепты конфет → рецепт томата → рецепты макарон → рецепты пельменей → рецепты гречки → рецепты джема → рецепт пироженых → оладьи рецепт

Салат брюссельской капусты

Кастрюля батата Делая покупки брюссельскую капусту для этого привлекательного гарнира, ищите маленькие, у которых есть ярко-зеленый цвет. Пятна Брауна на краю сокращения основы или пожелтении листьев обычно показывают более старые ростки, которые имеют тенденцию иметь более горький привкус. Брюссельская капуста магазина в холодильнике в бумажном пакете.

КОМПОНЕНТЫ

1 фунт брюссельской капусты 2 чашки жарили половинки грецкого ореха чашки тертого пекорино, плюс больше для гарнира чашки оливкового масла холодного отжима, плюс больше для гарнира Сок 1 лимона Кошерный соленый и черный перец грубого помола

ИНСТРУКЦИИ

1. Работа по большой чаше, побрейте брюссельскую капусту в очень тонкие части на мандолине, начинающейся с вершины каждого ростка, держа его между большим пальцем и указательным пальцем его основой. Основы брака. 2. Добавьте грецкие орехи, пекорино, оливковое масло, лимонный сок и черный перец, чтобы являться на вкус. В зависимости от солености сыра, сезон слегка с солью, чтобы являться на вкус. 3. Встряхните с ложкой, пока просто не объединено и разделите салат между 4 мисками или маленькими пластинами. Используя нож, побрейте больше пекорино чрезмерно; дождь с большим количеством оливкового масла и добавляет больше перца, чтобы являться на вкус.