rezept-piroga.ru rezept-piroga.ru




 
 

загрузка...



Цыпленок генерала Цо

Цыпленок генерала Цо

Сэндвичи с цыпленком алабамского стиля с белым соусом В то время как генерал Цо остается известным в своей домашней провинции Хунань, оказывается, что одноименное блюдо, названное в честь него, относительно неизвестно. Этот рецепт прибывает от автора Фушии Данлопа, который написал о блюде для нашей 150-й проблемы.

КОМПОНЕНТЫ

1 чашка плюс 2 ст. л. куриного бульона 7 ст. л. кукурузного крахмала Рисовый уксус на 6 ст. л. 6 ст. л. томатной пасты Легкий соевый соус на 5 ст. л. Темный соевый соус на 4 ч. л. 2-фунтовые куриные бедра без кожи, без костей, порезанные в 1 кубов 3 чашек плюс 9 ст. л. арахисового масла 3 яичных желтка 2 ст. л. рубили имбирь 2 ст. л. рубили чеснок 16 млечных соков de arbol 2 ст. л. жареного кунжутного масла Тонко нарезанный зеленый лук, чтобы украсить

ИНСТРУКЦИИ

1. Запас метелки, 1 ст. л. кукурузного крахмала, уксус, томатная паста, легкий соевый соус на 3 ст. л., темный соевый соус на 1 ст. л. и 3 ст. л. воды в миске; отложите соус. 2. Кукурузный крахмал оставлений места и и соевые соусы, цыпленок, 3 ст. л. арахисового масла и яичные желтки в миске; бросить. Вылейте 3 чашки арахисового масла в 14 плоскодонных воках; нагрейтесь по средней высокой температуре, пока поджарить во фритюре термометр не прочитает 375 °. Работая в партиях, добавьте цыпленка; жаркое, бросая, пока не приготовлено через, приблизительно 4 минуты. Используя выдолбленную ложку, перейдите к бумажные полотенца; отложить. Нефть брака; вытрите чистый вок. 3. Возвратите вок к высокой температуре и добавьте остающееся арахисовое масло. Добавьте имбирь, чеснок и млечные соки; жаркое, шевелясь постоянно, до ароматный и млечные соки начинает изменять цвет, приблизительно 30 секунд. Добавьте зарезервированный соус; приготовьте, пока немного не уменьшено, приблизительно 5 минут. Добавьте цыпленка; жаркое, бросая постоянно, пока равномерно не покрыто соусом, приблизительно 2 минуты. Удалите из высокой температуры; добавьте кунжутное масло. Перейдите к служащей пластине; вершина с зеленым луком.

загрузка...




 
 
 
 
 
 

 
   
 
Top100